Вход

Регистрация
Главная
 
С Новым Годом и Рождеством 2017 
Новогоднее меню
Открытки картинки
Гороскоп 2016 [26]
Новогодний гороскоп на 2016 год для зодиаков.
Новогодние статусы 2017 [10]
Новогодние статусы 2017 - в этой категории вы найдете подборку прикольных новогодних статусов.
Новогодние традиции [28]
Традиции празднования Нового Года в разных странах.
Новогодние игрушки своими руками [11]
Выбор подарка на Новый 2016 год детям, близким и друзьям - занятие приятное, но хлопотное. Чтобы облегчить вам эту задачу, загляните в раздел «Новогодние игрушки своими руками». Вы узнаете, какие подарки можно сделать своими руками!
Новогодние салаты [4]
Новогодние салаты – непременный атрибут праздничного новогоднего стола.
Рождество Христово [4]
Рождество в разгаре.
Новогодний опрос
Где будете встречать новый 2017 год?
В опросе приняло участие: 2201 человек
Главная » Статьи про Новый год » Новогодние салаты





Новогодние закуски
Капуста по-гурийски

Её мы готовим за 2 дня до праздника, можно раньше, но не позже!
Возьмите самую большую эмалированную кастрюлю. Очистите свеклу и нарежьте её большими пластинами шириной 0,5 см. Капусту (лучше брать небольшие кочаны) разрежьте на 6-8 кусков (пересекая кочерыжку). Крупно нарежьте чеснок и, если любите, сельдерей. Уложите дно кастрюли свеклой, положите слой капусты, густо посыпьте чесноком, сельдереем, затем опять положите свеклу, капусту и т.д. – до самого верха. Вскипятите воду. Залейте капусту горячим рассолом (на 1 литр воды – соловая ложка соли). И через два дня, к новогоднему столу закуска из капусты готова!

Помидоры, фаршированные яичной массой.

Помидоры промывают, срезают часть мякоти у плодоножки, вынимают семенное гнездо и часть мякоти, делая углубление. В подготовленные помидоры кладут сливочное масло, заливают яичной чассой, укладывают на смазанную маслом сковороду и доводят до готовности в жаровочном шкафу. Для приготовления яичной массы: яйца разбивают в миску, добавляют соль, слегка взбивают до однородной консистенции.

Лаваш с крабовыми палочками

Надо: 1 лист тонкого армянского лаваша, 250 г крабовых палочек, 2-3 вареных яйца, 150г. Твердого сыра, 250г. Майонеза, 1-2 пучка рубленой зелени.
Развернутый лист лаваша сначала смазываем майонезом, затем натираем крабовые палочки, яйца, сыр, посыпаем зеленью, сворачиваем рулетом и положим в холодильник на 4 часа. Затем нарезаем ломтиками и на стол – очень вкусная закуска.
Категория: Новогодние салаты | Добавил: Снегурочка (04 Январь 2014)
Просмотров: 1360 | Теги: Стол, новый год | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0








Имя *:
Email *:
Код *:
Реклама
Поиск картинок
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Новогодние поздравления, картинки и открытки Новый 2017 год Петуха
Хостинг от uCoz